牛肉馅可以搭配芹菜、香葱、香菇、白菜包饺子。



白菜牛肉馅饺子做法:

食材:白菜、牛肉、面粉、葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油。 

步骤:

白菜洗净,切成碎末。切碎的白菜放入干净的纱布,用手挤去白菜的水分。



挤去水分的白菜加入牛肉、葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油搅拌均匀。



面粉加一个鸡蛋,少许盐揉成面团,醒十分钟,搓成长条。



撒些面粉,用手按扁,擀成中间厚周边薄的饺子皮。




饺子皮放入馅料。左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,包好饺子。




6.烧开水,放入饺子,煮熟即可。

牛肉馅配什么菜包饺子好